應該是叫台式泡菜吧.
前2天無聊在逛批踢踢的cookclub版,
精華區隨便亂跑, 就突然想到很久沒吃泡菜了,
雖然算愛吃, 可是從來沒有自個兒做過,
所以就搜尋了一下, 找到了做法.
出乎意料的, 看起來就是很簡單的樣子.
(做法簡單, 材料也簡單)
於是乎, 本故娘在隔天就在市場帶了白蘿蔔跟辣椒回家,
然後照著版上看的教法去製作了.
切切切, 灑鹽, 拌均, 放著.
(等等等等)
沖洗, 沖洗, 瀝乾
然後
用力擠乾!!!!
再擠!! 拼命擠!!
擠乾了之後再放入準備好的醃汁裡, 攪一攪, 冰起來.
晚上拿出來就可以吃了.
(吃吃吃)
(努力吃)
真好吃, 原來還真的很簡單啊~~
前2天無聊在逛批踢踢的cookclub版,
精華區隨便亂跑, 就突然想到很久沒吃泡菜了,
雖然算愛吃, 可是從來沒有自個兒做過,
所以就搜尋了一下, 找到了做法.
出乎意料的, 看起來就是很簡單的樣子.
(做法簡單, 材料也簡單)
於是乎, 本故娘在隔天就在市場帶了白蘿蔔跟辣椒回家,
然後照著版上看的教法去製作了.
切切切, 灑鹽, 拌均, 放著.
(等等等等)
沖洗, 沖洗, 瀝乾
然後
用力擠乾!!!!
再擠!! 拼命擠!!
擠乾了之後再放入準備好的醃汁裡, 攪一攪, 冰起來.
晚上拿出來就可以吃了.
(吃吃吃)
(努力吃)
真好吃, 原來還真的很簡單啊~~